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475 Horas, 19 Créditos ECTS Online / a distancia
Curso Universitario de Especialización en Técnico en Nutrición Infantil para Comedores Escolares y Guarderías Infantiles
450€
169€
475 Horas, 19 Créditos ECTS en Formato On-line a distancia
El Curso Universitario de Especialización en Técnico en Nutrición Infantil para Comedores Escolares y Guarderías Infantiles está diseñado para aquellos profesionales del ámbito de la alimentación interesados en obtener conocimientos especializados en el campo de la nutrición infantil.
Durante el curso, los participantes adquirirán los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para desarrollar un adecuado plan alimenticio en comedores escolares y guarderías infantiles, garantizando una nutrición adecuada y equilibrada para los niños en edad de crecimiento y desarrollo.
Las asignaturas principales del curso incluyen aspectos fundamentales sobre nutrición infantil, requerimientos nutricionales según la edad y etapa de desarrollo, prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación, planificación de menús saludables, detección y atención de posibles alergias o intolerancias, entre otros temas relevantes en el ámbito de la nutrición infantil.
Además, a lo largo del curso, se hará énfasis en la importancia de la formación práctica y aplicada, con el objetivo de que los participantes adquieran las habilidades necesarias para llevar a cabo una correcta supervisión del proceso de alimentación en comedores escolares y guarderías infantiles.
Nuestro claustro docente está compuesto por profesionales altamente cualificados y con amplia experiencia en el campo de la nutrición infantil. Su conocimiento y experiencia permitirá a los participantes del curso recibir una formación de calidad y actualizada conforme a las últimas investigaciones y avances en nutrición infantil.
Al finalizar el Curso Online en Técnico en Nutrición Infantil para Comedores Escolares y Guarderías Infantiles, los graduados estarán capacitados para desempeñar funciones técnicas en comedores escolares y guarderías infantiles, garantizando una alimentación saludable y equilibrada para los niños a su cargo.
Acreditado por Universidad de Vitoria-Gasteiz
Nuestros programas académicos cuentan con la acreditación universitaria otorgada por European University Gasteiz (EUNEIZ), una institución de renombre en el ámbito educativo europeo. Esta acreditación asegura que los contenidos y la metodología de enseñanza de nuestros Cursos, Expertos, Especialistas y Máster de Formación Permanente cumplen con los estándares académicos y profesionales establecidos por EUNEIZ.
Los diplomas emitidos bajo la acreditación de la Universidad Vitoria-Gasteiz confirman que el estudiante ha completado satisfactoriamente un programa de estudio que cumple con los criterios de calidad educativa europea. Además, cada diploma cuenta con la firma del Rector y un Código de Verificación único. Al acceder al enlace proporcionado en el diploma e introducir este código, los estudiantes pueden verificar fácilmente la autenticidad y la validez académica del título obtenido.
Modelo del Diploma
La Universidad de Vitoria-Gasteiz (EUNEIZ) es una nueva universidad privada, oficialmente reconocida según la Ley 8/2021, de 11 de noviembre (BOE – BOPV). EUNEIZ se encuentra plenamente integrada en el Sistema Universitario Vasco y se dedica a brindar educación superior a través de la docencia, investigación, formación continua y la transferencia de conocimiento y tecnología.
La Universidad de Vitoria-Gasteiz y Universal Formación, buscamos potenciar aún más nuestra oferta educativa al proporcionar programas formativos online de alta calidad y acreditados universitariamente. Esta alianza representa una oportunidad única para nuestros estudiantes y para el avance de la educación en línea en un entorno cada vez más digital y globalizado.
Título expedido
Una vez finalice su programa formativo le será expedido el Diploma de la Universidad de Vitoria-Gasteiz, este documento que le mostramos a continuación sería su modelo:
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Inicio del Curso
La inscripción en este programa formativo está abierta hasta final de plazas y durante presente año
Carga Horaria
475 Horas, 19 Créditos ECTS
Todos los alumnos inscritos en este Curso en línea tendrán 6 meses de acceso libre al Campus Virtual y todos sus contenidos E-learning.
Puntuable y Baremable
Este Curso cuenta con certificación, lo cual hace que sea válido para bolsas y oposiciones. Consulta siempre las bases específicas de tu Comunidad Autónoma.
¿Qué Incluye este Curso?
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Información del Curso
Información de interés relacionada con el proceso de matrícula, admisión en estudios, evaluación...
Datos Generales del Curso
Temario
Módulo 1. Avances en Nutrición Infantil para Comedores Escolares y Guarderías Infantiles
Tema 1. El comedor escolar como ámbito educativo
- Introducción al comedor escolar.
- Importancia del comedor escolar en la comunidad educativa.
- El comedor escolar en el Proyecto Educativo de Centro.
- Propuestas de mejora.
Tema 2. Clasificación de los alimentos
- Clasificación de los alimentos.
- Clasificación de nutrientes.
- Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.
Tema 3. Tabla de composición de alimentos I
- Qué son las tablas de composición de alimentos.
- Tablas de composición de alimentos.
Tema 4. Tabla de composición de alimentos II
- Tablas de composición de alimentos.
Tema 5. Necesidades nutricionales en la etapa escolar
- Conceptos generales de nutrición.
- Requerimientos nutricionales.
- Dieta saludable.
- La nutrición del niño de 2-6 años.
- Alimentación del niño escolar.
- Nutrición en la adolescencia.
Tema 6. La dieta equilibrada y menús escolares
- ¿Qué es una dieta equilibrada?.
- El consumo de alimentos en las distintas horas del día.
- Los aditivos en los alimentos.
- La preparación de los alimentos.
- Necesidades Nutricionales por Etapas.
- Los menús escolares.
Tema 7. La higiene bucal
- El cuidado de los dientes.
- ¿Cómo lavarse los dientes?.
- Enfermedades bucodentales.
Tema 8. Educación para la salud y educación nutricional
- Educación para la salud.
- La escuela promotora de salud.
- La educación para la salud desde el comedor escolar.
Módulo 2. Aplicación Teórico-Práctica de Técnico en Nutrición Infantil para Comedores Escolares y Guarderías Infantiles
En este módulo final, se te invita a emprender un ejercicio de desarrollo enfocado en una de las temáticas que has estudiado previamente o alguna temática de innovación relacionada directamente con Técnico en Nutrición Infantil para Comedores Escolares y Guarderías Infantiles. Durante la realización de este ejercicio, tendrás a tu disposición en el Campus Virtual una serie de documentos que funcionarán como guías y ejemplos para ayudarte en tu tarea. Más importante aún, contarás con el apoyo constante y sincrónico de nuestro equipo docente, quienes estarán disponibles para asistirte y resolver cualquier duda o inquietud que pueda surgir mientras avanzas en tu proyecto. Este ejercicio representa una oportunidad valiosa para aplicar y consolidar los conocimientos adquiridos a lo largo del curso.
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